古き良き文化は残し、時代に合わせた運営を目指す支配人

INTERVIEW

旅館運営部

武冨 祐大

2022年 中途入社 | 所属:Mirai arc

現在担当している仕事について教えてください。

旅館事業部で旅館運営の支配人の役割で先月(2022年11月)入社しました。旅館事業部はまだまだ新しくできたばかりの部署ですが、旅館運営をより良くし、旅館業界全体の発展へ貢献していくことを目指している部署です。とは言っても私自身は旅館業は初めてなので、現場に入って実際に業務をやらせてもらい、学んでいる最中です。どんなところに改善のチャンスがあるのかを日々考えながら、旅館業務をやっています。これからどのように改革していけるのか、ワクワクしています!

今までの経験を教えてください。

前職では花屋の店舗運営を行なっていました。赤字の店舗運営を急遽任され、今まで経験のない業界ではあったものの黒字化の実績をあげた経験があります。この経験を通して自分次第でどんどんお店を良くしていくことができるんだということを学びました。それ以前は自動車業界でも働いており、全然違う業界を選んできましたが、業務改善の経験はどこでも生かせると思っています。

この会社を選んだ理由を教えてください。

会社の将来性、自己成長ができることや、裁量を持って働けること魅力を感じて入社を決めました。誰がやっても代わりがきく仕事ではなく、自分にしかできない仕事にやりがいを感じるので、どんどん自分で考え提案をしていくことができる環境があるというのが大きな理由です。将来的には会社でのポストを獲得し自分で新しく事業をやりたいとも思っているので、この会社でいろんな挑戦をしていきたいと考えています。評価項目が明確になっており、頑張りが正当に評価されることもポイントでした。

実際入社してみて、会社や仕事の印象はどうですか?

今は会社のメンバーというより、旅館の現場の人たちと接することがほとんどなので会社の印象というと難しいのですが、、入社研修の充実さには驚きました。元々会社の理念や成長できる環境に魅力を感じていたのですが、研修を通してより会社での成長機会への期待感が高まりました。会社の理念に沿って評価基準が明確に設定されていることからも、社員の成長にフォーカスが当てられていることを感じました。

この会社でやりたいことや、今後なりたい姿があれば教えてください。

まずは、今与えられている旅館業務をしっかりやっていきたいですが、次のステップとして旅館の売り上げをしっかり立て、自分がいなくても運営できる環境を作っていきたいです。旅館にはまだまだ古い文化が多く残っています。良いところは残しつつ、時代に則してデジタル化やSNSを取り入れることでどんどん進化させていくことができる業界だと信じていますので、この会社で旅館業の発展に貢献していきたいと考えてます。そしてゆくゆくは新たに世の中をよくする事業を自分で起こしたいと思っています。

SCHEDULE

  1. 07:00
    お客様の朝食準備
  2. 08:00
    朝食スタート、接客
  3. 10:00
    片付け
  4. 10:30
    チェックアウト、お見送り業務
  5. 11:00
    休憩
  6. 14:00
    チェックインのお客様のお出迎え
  7. 16:00
    夕食準備
  8. 18:00
    夕食対応、接客
  9. 20:00
    終業

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